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海鲜白酱义大利面

材料

义大利面4人份,约450g,洋葱一颗半,蒜头3片,海鲜适量,蔬菜适量,低脂鲜奶油250ml,牛奶少许,面粉8~16g,油适量,砂糖适量,海盐适量,胡椒适量,起司粉

做法

  1. 1: 面 把锅子装满5分之3水,并加入适量的海盐,淡淡咸味即可. 水煮开后下面!

  2. 2: 面煮面过程中可同时准备白酱,但请不时搅拌面条以免沾锅!

  3. 3: 白酱把食材准备好,洗净并切块(依各人喜好的大小).建议:洋葱宜条或丁状,蔬菜切成一口的大小.

  4. 4: 白酱锅中倒入少许的油,把蒜头爆香然后加入切好的洋葱开始炒,当洋葱成透明状时倒入鲜奶油,若鲜奶油太浓稠用牛奶些许稀释(中小火). 然后把蔬菜放入跟着炒,蔬菜8分熟,将要起锅前加入海鲜,大火快炒3分钟并用佐料调味然后收火!

  5. 5: 好吃的东西也可以轻松简单完成~把义大利面拌上白酱就可以开动喽! ゚▽゚/

( 创建于2016-06-21 )

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