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巧克力布朗尼

材料

无盐奶油 140G,面粉 55G,糖 100G,可可粉 60G,黑巧克力 50G, 5个,盐 1茶匙,核果 30

做法

  1. 1: 准备全部的素材,奶油记得软化

  2. 2: 奶油&砂糖均匀搅拌,在加入面粉&鲜奶油搅拌均匀

  3. 3: 搅拌奶油&砂糖中将巧克力加热,切记温度不可过高

  4. 4: 等奶油&糖搅拌均匀,蛋已全蛋的方式,缓缓加入并搅拌均匀

  5. 5: 再加入先前遇热的巧克力并且搅拌均匀

  6. 6: 倒入模型在加入核桃装饰

  7. 7: 进入烤箱并设定时间,因应炉火温度已30分钟为计算方式并注意成品状态。

  8. 8: 加上水果装饰成功完成。

( 创建于2016-06-21 )

巧克力怎么做

小知识

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