蓝莓果酱 【用苹果天然果胶帮助凝固】
材料
做法
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1: 蓝莓洗净和砂糖和苹果放入锅中,以小火边煮边搅拌至砂糖 溶解,大约煮5分钟。
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2: 再加入苹果泥,以小火将糖和蓝莓熬煮至黏稠状态,其间不停 地搅拌,以免黏锅。(约需20-25分钟)
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3: 趁热将煮好的果酱倒满已消毒的玻璃瓶中,密封好再倒置放凉即可。
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创建于2016-06-21
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