< 心食谱 菜谱大全 >

凉拌芦笋

材料

主料:芦笋400克,

辅料:青椒20克,洋葱(白皮)20克,

调料:盐6克,白砂糖10克,色拉油10克,醋20克,胡椒1克

做法

1.芦笋切段;

2.青椒和洋葱分别洗净均切成末;

3.调味料(盐3克、水6杯)倒入锅中,用大火煮开,放入芦笋段烫熟,捞出;

4.把调味料(糖10克、色拉油10克、醋20克、盐3克、胡椒1克)混合调匀,放入芦笋中;

5.最后,放入青椒末和洋葱末拌匀就可以了。

小诀窍

食物相克:

芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

( 4.1分 16位评价 创建于2014-01-26 )

凉拌菜谱

芦笋怎么做好吃

小知识

相关食物