电锅料理-咖哩鸡肉
材料
做法
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1: 洋葱跟鸡肉切丁和咖哩一起放锅里
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2: 搅拌均匀 (因为这次用的是马来西亚辣咖哩,所以本来就是酱的形式,如果使用的是咖哩块请记得先用一点热水溶开唷)
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3: 放入电锅,外锅先不加水,按下=>跳起=>搅拌(重复2~3遍),再放入切好的马铃薯丁及红萝卜丁
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4: 加入适量椰浆粉(加或不加都可,由于这次做辣咖哩,故加入椰浆粉缓解辣味)
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5: 内锅加水至淹没食材,外锅加水半杯,若喜欢软烂口感可加至一杯,按下电源等待跳起~就大功告成!
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创建于2016-06-21
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