番茄虾玉米笋

1: 主要食材:先将虾仁，番茄，辣椒切丁，玉米笋对切

2: 热锅加入少许的油，撒入黑胡椒炒香，再加入绞肉拌炒

3: 绞肉块熟时，加入虾仁与辣椒一起炒

4: 虾仁七八分熟时加入少许白酒，再加入番茄及调味盛出

5: 同一锅再加入少许的油，加入蒜末与玉米笋拌炒，加入半杯的盖锅盖至汤汁快要收乾，在调味即可

6: 将玉米笋摆入盘内，再将炒好的番茄虾仁放入，最后撒上巴西里即可上桌囉...