拌丝瓜
材料
做法
1.将丝瓜刮去外皮洗净,加入精盐、姜、葱腌制入味,再选出晾干或晒干;
2.把晾干的丝瓜切成片,加入白糖,入笼中蒸至白糖溶化,装盘,加醋、味精,香油拌匀即成。
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3.8分
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创建于2013-08-23
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1.将丝瓜刮去外皮洗净,加入精盐、姜、葱腌制入味,再选出晾干或晒干;
2.把晾干的丝瓜切成片,加入白糖,入笼中蒸至白糖溶化,装盘,加醋、味精,香油拌匀即成。