焗烤蕃茄罗勒义大利面

1: 备妥所需食材。

2: 大蒜切丁、洋葱及蕃茄切小丁。

3: 以奶油炒香大蒜、猪绞肉。

4: 猪绞肉略熟后加入洋葱续炒。

5: 洋葱熟软后加入蕃茄续炒。

6: 持续搅拌使食材充分混合。

7: 加水及蛤蜊并盖上锅盖闷煮至水份略收乾，此时加入调味料蒜粉、蕃茄酱、盐。

8: 另起一锅水煮义大利面。

9: 加入九层塔搅拌后熄火。

10: 将煮熟的义大利面拌入酱料。

11: 若不想吃焗烤的人，义大利面已可装盘食用。

12: 焗烤义大利面义大利面则另将义大利面洒上乳酪丝入烤箱烤至略焦黄后食用。