【趁热品尝】梅粉炸地瓜时蔬
材料
做法
先将地瓜洗净去皮刨丝,小黄瓜切丝,红萝卜切丝,西洋芹切丝后滚水稍微川烫
准备地瓜粉2大匙及玉米粉1中匙,加入适量的水搅拌均匀成糊状,再将地瓜丝、少许红萝卜丝、少许小黄瓜丝放入粉糊里搅拌即可
备热油,用筷子夹出适量的地瓜糊放入热油中慢慢炸熟即可
将剩下的食材摆盘,挤些水果风味的沙拉,然后再地瓜酥上层轻洒些梅子粉就完成囉!
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创建于2016-06-21
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先将地瓜洗净去皮刨丝,小黄瓜切丝,红萝卜切丝,西洋芹切丝后滚水稍微川烫
准备地瓜粉2大匙及玉米粉1中匙,加入适量的水搅拌均匀成糊状,再将地瓜丝、少许红萝卜丝、少许小黄瓜丝放入粉糊里搅拌即可
备热油,用筷子夹出适量的地瓜糊放入热油中慢慢炸熟即可
将剩下的食材摆盘,挤些水果风味的沙拉,然后再地瓜酥上层轻洒些梅子粉就完成囉!