白芝麻 50公克,花生酱 一大匙,麻油或香油 一大匙,蒜头 3瓣,黑醋 一大匙,酱油 2大匙,砂糖 一大匙,冷开水 2~3大
1、先将白芝麻用小火炒香
2、将所有材料放入果汁机或料理机打匀即可~
3、这样的芝麻凉面酱份量约配一斤的油面4人份~