< 心食谱 菜谱大全 >

虾酱空心菜 @188懒人料理

材料

空心菜 1把,红葱头 5瓣,蒜头 3瓣,虾米 少许,辣椒 1枝,虾膏(口味重可多加) 1/2大匙,米酒 1小

做法

  1. 1: 空心菜切段洗净，最后一次洗加点柠檬汁。红葱头、蒜头切末、虾米洗净泡水沥干备用、辣椒切丝或切片

  2. 2: 热锅加一匙油，爆香红葱头、蒜头、虾米

  3. 3: 加入米酒及虾膏拌炒开(口味重的，虾膏可多增加些量)

  4. 4: 先加空心菜梗炒半熟，再加入空心菜叶及辣椒拌炒至熟，即可起锅
（ 创建于2016-06-21 ）

懒人食谱

虾酱怎么吃

小知识

相关食物