巧克力马芬

1: 烤箱170度预热.奶油用微波500W30秒软化后.用电动搅拌器打成乳霜状后将砂糖分2-3次分批加入搅拌均匀.

2: 将蛋打散后分多次加入搅拌均匀.

3: 再将鲜奶油也倒入.用电动搅拌器仔细拌匀

4: 再将面粉和可可粉和泡打粉过筛后倒入.用塑胶刮刀仔细拌匀.

5: 再将可可豆倒入.大约拌开就好.

6: 再将调好的面糊倒入玛芬杯中.上面再放上少许的杏仁片后.放入烤箱170度烤25-30分钟.竹签插入不沾黏即可.