彩米虾松
材料
虾仁 200g,荸荠 6颗,姜末 1片,蒜末 2瓣,青葱末 1支,洋葱 1/2颗,香油 少许,美生菜 数片,油条 半条,盐巴 少许,绿米(芥菜) 适量,黄米(姜黄) 适量,红米(红曲) 适量,紫米(红凤菜) 适量,酱油 1小匙,米酒 1匙,胡椒 少许,蛋白 1/4颗,太白粉 1匙,香油 少许
做法
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1: 虾松
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2: 彩色营养米是免洗米,米:水=1: 1.35,要煮之前先浸泡10分钟,煮好时再焖10分钟会更香Q喔!!
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3: 炒好的虾松再与彩色营养米拌炒一下 加少许盐巴就好了
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4: 组装~美生菜沥干水份,虾松米饭放进来 油条捏碎撒上来 可口美味的生菜虾松就完成了!!
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创建于2017-04-27
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