番茄 4颗,蛋 3颗,蒜末 适量,姜末 适量,葱 2支,盐巴 1小茶匙,糖 适量,酱油 适
1、番茄切块.葱切花.蒜头.姜切末
2、起油锅.先炒蛋.半熟捞起.再放姜末蒜末炒香.接这放番茄.放水炒一下.再放炒好的蛋.最后放调味料放葱花就可以盛盘了!!