【塔香海鲜煎饼】

1: 先准备好面糊所需材料

2: 调面糊(蛋+水+粉类过筛)全部拌匀....让其静置30分钟~1个小时

3: 准备好所需配料ˊ虾子除肠泥ˊ脆卷在内部划刀ˊ蔬菜洗净并切适当大小

4: 将所有配料和调味1拌入面糊中 取调味2之麻油ˊ沙拉油各1.5大匙ˊ放入锅中加热ˊ将面糊入锅用锅铲铺平ˊ用中小火煎至两面香酥金黄即可 。 香酥好吃【塔香海鲜煎饼】就完成囉~

5: 这样的量约做2个8吋左右煎饼ˊ将麻油ˊ沙拉油以1:1来煎ˊ会比单纯的沙拉油更香喔~自己在家做ˊ方便料又丰富ˊ喜欢的再试试看。