香橙磅蛋糕
材料
低筋面粉 100G,泡打粉(无铝较好) 1/3匙,奶油(需放软) 100G,糖 40G,蛋 2颗,糖渍橙皮果酱(应该只要果酱都可以) 60G,香吉士外皮 7颗,果肉切丁 3颗,麦芽糖 1大匙,糖 200G,柠檬汁 2大
做法
-
1: 步骤1面粉过筛.奶油回软.烤模铺烘培纸.烤箱预热160度
-
2: 步骤2 1.奶油+糖打至蓬松2.鸡蛋打散分次加入(不要加太快会油水分离)3.粉过筛分2次加入4.放果酱拌匀5.面糊放烤模刮平(模不可防沾会发不起来)6.160度烤35分剩最后10分时拿出中间划一道
-
3: 步骤3糖渍橙皮果酱-1.香吉士刨刀削皮切丝(不可削到白色会苦)2.果肉切丁3.材料全加小火加热煮20分至浓稠
（
创建于2016-06-21
）