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♥ 天冷来碗【台式酸辣汤】心暖暖

材料

笋丝 适量,红萝卜丝 1/4条(切丝),木耳 适量(切丝),板豆腐 1块(切块),白醋(少许) 可加可不加,乌醋 1大匙,鸡蛋 2颗,火腿 3片(切丝),水 适量,鸡汤块 1个,太白粉(少量)+水 适量,香油 少许,葱花 少许,胡椒

做法

  1. 1: 全部的食材照~

  2. 2: 起一油锅,木耳第一先炒香~木耳先炒过味道会出来会更香

  3. 3: 依序放进红萝卜丝、笋丝、火腿丝

  4. 4: 加入高汤~( 鸡汤块+水 (请先煮成高汤唷) )煮滚后请再打个蛋花下去!

  5. 5: 接下来加入芡汁搅拌后,请"熄火" 加入乌醋1大匙

  6. 6: 最后最后~~~~就把最后点香加上去^_^

  7. 7: 好喝的酸辣汤完成!即可上桌~˙v˙ 超便利简单

( 创建于2016-06-21 )

酸辣汤的家常做法

小知识

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