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泰式打抛猪肉

材料

猪绞肉 200g,蒜头(切碎) 4颗,大辣椒(切碎) 2条,小蕃茄(切半) 3颗,鱼露(泰国) 1匙,蚝油 2大匙,九层塔 一大把,米酒 少许,胡椒 少

做法

加入油,放入蒜头爆香,再加切碎的辣椒爆香.

加入猪绞肉炒熟.

加入米酒,蚝油及鱼露拌炒.

最后加入胡椒,九层塔及小蕃茄拌均.盛盘.

打抛猪肉很下饭,把打抛猪肉加到大享堡中,也很好吃.

（ 创建于2016-06-21 ）

猪肉的做法

小知识

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