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韩式凉拌黄豆芽葱丝

材料

豆芽 200g,葱2x 45cm,辣椒粉 1大匙,酱油 1大匙,白醋 1大匙,糖 1大匙,蒜泥 0.2大匙,韩式芝麻油 0.5大匙,芝麻 0.5大

做法

1、盐水滚后加豆芽，盖子盖上，煮5分钟后豆芽拿出来，用冷水冲洗放冷

2、煮黄豆芽时，切葱丝

3、切好的葱放入冷水里10分钟，可以去除辣味

4、吃之前，把黄豆芽，葱丝和所有酱料拌一拌，凉拌豆芽葱丝就完成了

（ 创建于2016-07-15 ）

凉拌菜谱

黄豆芽的做法

小知识

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