菠菜焗蛋

1: 菠菜烫1~2分钟后拧干水分、切小段

2: 放在焗烤盘上加少许盐、橄榄油拌匀；再放水煮蛋、挤点沙拉酱。

3: 撒些焗烤起司、用烤箱烤上色

4: 美丽的〝牵丝〞

5: 水煮蛋煮到溏心状，烤过后刚刚好。吃的时候可以撒些胡椒粉或七味粉，直接加海盐也非常好吃。