< 心食谱 菜谱大全 >

甜豆浆玉米布丁

材料

甜豆/豆浆300 毫升,蛋黄 2颗,全蛋 2颗,细砂糖 50克,玉米酱 100

做法

1、用打蛋器将蛋黄和全蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀,备用。

2、将豆浆煮热至约40℃后,注入蛋液和细砂糖内,搅拌均匀,随即过筛二次,再加入玉米酱搅拌均匀。

3、将以上 (2) 的布丁液倒入碗中,放到蒸笼内蒸12分钟,即可。

( 创建于2016-07-15 )

玉米的做法

布丁的做法

小知识

相关食物