嫩莲藕 4节,白砂糖 3大匙,盐巴 2小匙,白醋 1大匙,香菜.辣椒.芝麻 适
1、将莲藕去皮,切成薄片,入滚水烫约5分钟捞起滴干水,趁热拌入白砂糖,盐巴.白醋
2、置凉后,放入冰箱冷藏盛盘时洒上白芝麻,香菜.辣椒后,即可享用这道健康美食