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Rose~芒果优格布丁

材料

爱文芒果丁 500克,优格 300克,柠檬 1颗,细砂糖 80~120克,吉利丁片 20克,冷开水 300m

做法

  1. 1:

  2. 2: 先将芒果切成丁，以搅拌器压碎

  3. 3: 将柠檬榨汁备用 吉利丁片以冷水泡软 倒约一半的冷开水并加入砂糖，以小火煮到糖溶解，再加入软化的吉利丁片搅拌到完全溶解即熄火(不需沸腾)

  4. 4: 先将优格加到压碎的芒果内搅拌，再将稍微冷却的吉利丁水加入拌匀

  5. 5: 最后加入柠檬汁

  6. 6: 入冷藏4-6小时即可食用
（ 创建于2016-06-21 ）

布丁的做法

小知识

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