油醋鲜蔬沙拉
材料
做法
1、板豆腐切成方块，均匀洒上少许盐(配方外)静置约5分钟。
2、洋葱、蒜头去皮切末。美生菜撕小片，胡萝卜去皮切细条，番茄切小块。
3、起油锅烧热，放入豆腐块，小火煎至2面金黄取出备用。
4、将美生菜、胡萝卜条、番茄块放于盘中，加入苜蓿芽拌匀，上方铺好豆腐丁。另取一小碗，放入洋葱末、蒜末及所有调味料拌匀，淋上即可。
（
创建于2016-07-15
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1、板豆腐切成方块，均匀洒上少许盐(配方外)静置约5分钟。
2、洋葱、蒜头去皮切末。美生菜撕小片，胡萝卜去皮切细条，番茄切小块。
3、起油锅烧热，放入豆腐块，小火煎至2面金黄取出备用。
4、将美生菜、胡萝卜条、番茄块放于盘中，加入苜蓿芽拌匀，上方铺好豆腐丁。另取一小碗，放入洋葱末、蒜末及所有调味料拌匀，淋上即可。