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美味鲜虾&牛 双拼『家乐福厨神大赛』

材料

牛小排 1块,泰国虾 1只,杏包菇 1片,洋葱 少许,蒜末 少许,柠檬 1片,海盐 适量,酱油 适量,味霖 适

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 牛小排前处理:冰箱退冰约半小时，抹上海盐平底锅预热:约5分，放上牛小排(要有喷汁的声音唷)，大约1分翻面，几分熟适自己喜好情况即可完成后静置约3-5分，即可切开。

  3. 3: 平底锅预热，少许油，虾子洒点盐巴，翻面变红即可，放些蒜末和柠檬汁增加香气。

  4. 4: 摆盘完成囉~
（ 创建于2016-06-21 ）

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