辣酱鸡块
材料
鸡腿肉去骨 1枚（约280g）,酒 1大匙,胡椒盐 少许,沙拉油 2大匙,日式太白粉 3大匙,白芝麻 少许,砂糖 2小匙,酱油 1大匙,韩国辣椒粉 1大匙,韩国辣椒酱 1大匙,酒 1大匙,麻油 0.5大匙,蒜末 1小
做法
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1: .鸡肉切成小块放入塑椒袋中.将酒1大匙和胡椒盐少许一起放入袋中揉一揉后再将太白粉3大匙倒入晃一晃.让鸡块均匀的沾满太白粉
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2: 锅中放入沙拉油2大匙后.将鸡块倒入.用中小火煎到鸡肉熟透后再将调味酱倒入.开中大火让酱汁均匀沾满鸡块（酱汁也收干）即可盛盘. 盛盘后再撒上少许白芝麻就可以了
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创建于2016-06-21
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