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凉拌梅香苹果小黄瓜

材料

小黄瓜 2条,辣椒 1根,苹果 1颗,梅子 4颗,清醋 3大匙,糖 2大匙,盐 1小匙,盐 1大

做法

  1. 1: 备料(辣椒丝可加可不加)

  2. 2: 苹果切条状后泡盐水备用。

  3. 3: 食材切好备用

  4. 4: 小黄瓜先用醃料一大匙的盐抓醃一下，去除一下小黄瓜的涩味，静置15分钟，用开水洗去多余盐份。

  5. 5: 取一容器加入苹果、小黄瓜条、话梅及调味料拌匀静置于冰箱30分钟以上，就可以吃了！

  6. 6: 从冰箱取出，即可食用。
（ 创建于2016-06-21 ）

凉拌菜谱

黄瓜的做法

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