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[矽谷美味人妻]糖果圣诞树杯子蛋糕

材料

中筋面粉 1.5杯,泡打粉 1小匙,盐 1/4小匙,无盐奶油 1/2杯,砂糖 3/4杯, 2个,柠檬皮柠檬汁 1个,兰姆酒 1大匙,无糖动物鲜奶油 1/2杯,无糖动物鲜奶油 1杯,糖 2大匙,天然色素玉米糖浆 数滴,小糖花 适量,冰淇淋筒 4

做法

  1. 1: 350度F 预热 用电动打蛋器将无盐奶油及砂糖以中速搅打成微微发白的霜状

  2. 2: 将奶油糖霜与蛋,柠檬皮,柠檬汁,兰姆酒混合均匀

  3. 3: 面粉,泡打粉及盐过筛分3次加入拌匀

  4. 4: 最后再加入鲜奶油完全拌合均匀

  5. 5: 将面糊倒入模型纸杯中,约8分满,350度F烤20-25分钟

  6. 6: 1. 将无糖动物鲜奶油打发至硬挺2. 加入糖及天然色素糖浆均匀拌合3. 将冰淇淋筒倒放在杯子蛋糕上4. 使用挤花袋及星星花嘴将鲜奶油挤满冰淇淋筒上5. 最后用夹子(筷子)将小糖花放在鲜奶油圣诞树做装饰

( 创建于2016-06-21 )

蛋糕制作

小知识

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