木耳炒凤梨

1: 木耳，红萝卜，姜，凤梨切片，里肌肉切片，加入醃料拌匀备用，

2: 炒锅加适量油，中火爆香姜片，肉片下锅，稍微翻炒，

3: 接着加入木耳，红萝卜片，翻炒均匀，

4: 加入调味料，汤汁煮滚，转中小火盖锅盖煮5分钟，

5: 最后加入凤梨，稍稍翻炒均匀即可。调味可依各家口味调整，喜酸味都可多加乌醋。