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香草蕃茄法国面包「松下烘焙赛」

材料

Panasonic制面包机 1台,法国面包专用 250g,盐 1小匙,蕃茄泥与冷水 180cc,酵母粉 1/2小匙,橄榄油 15cc,蕃茄干 20g,黑橄榄 5

做法

  1. 1: 装上搅拌叶片。

  2. 2: 放入法国面包专用粉。

  3. 3: 加入盐。

  4. 4: 加入蕃茄泥与冰水的混合物。

  5. 5: 加入橄榄油后,放入机器内,转动后把手下压。

  6. 6: 加入罗勒香料,也可放入少许起司。

  7. 7: 将蕃茄干与黑橄榄放于果实容器内,干酵母放置酵母容器内。黑橄榄有咸味,不需要放太多唷。

  8. 8: 选项选择10。

  9. 9: 果实选择“ 有 ”,搅拌这边使用“一般搅拌”。之后就可按下“开始”。

  10. 10: 经过五小时后,就有酥脆外层、柔软内里的法国面包出炉了。

  11. 11: 类似胡萝卜色的法国面包,在切片后可以看到红红蕃茄干及黑色的黑橄榄,这食谱没加糖,甜味来自于蕃茄乾,喜欢蕃茄的人不要错过。

( 创建于2016-06-21 )

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