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冬瓜茶砖

材料

冬瓜 3斤,二砂 3斤,黑糖 300

做法

  1. 1: 准备一个铁的模型铺上烘焙纸备用

  2. 2: 冬瓜去皮去籽,切片,越薄越好

  3. 3: 冬瓜加入二砂

  4. 4: 二砂融化后加入黑糖.用中火慢慢熬煮

  5. 5: 熬煮一个半小时后糖浆会越来越稠

  6. 6: 准备一杯水.滴几滴糖浆.糖立刻凝固即可准备倒入模型

  7. 7: 倒入模型后趁热切成块状即可

( 创建于2016-06-21 )

冬瓜的做法

小知识

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