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「无蛋无奶油」 白芝麻味噌饼干

材料

温水 20g,味噌 7g,低筋面粉 80g,全麦面粉 20g,砂糖 10g,植物油 30g,白芝麻 10

做法

  1. 1: 将味噌与温水先搅拌均匀 低筋面粉过筛, 与全麦粉, 砂糖一起搅拌均匀

  2. 2: 加入植物油, 用搅拌棒简单搅拌, 再用手搓揉成小块状

  3. 3: 倒入味噌水以及白芝麻, 搅拌棒搅拌均匀之后, 在用手握成团之后建议用保鲜膜包起来, 醒10-20分钟

  4. 4: 隔着保鲜膜杆成长方形20*25cm. 之后把旁边不规则去除

  5. 5: 面团对折再度杆的烧微薄一点, 用刀子切成数等份.

  6. 6: 烤箱预热170度 烤约15-18分钟即可.

( 创建于2016-06-21 )

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