美味芋头糕
材料
做法
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1: 绞肉先用酱油跟胡椒粉炒香!
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2: 芋头丁炒香,香肠切丁炒香
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3: 粉类跟水拌匀,水量决定软硬口感!自己可以酌量增减!水多会比较软!
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4: 把材料稍微放凉后倒入粉浆中(只倒绞肉跟芋头丁,可酌量加入爆香过的红葱头)
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5: 所有材料拌匀
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6: 倒入铺有油纸的模型中,表面撒上香肠丁
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7: 放入预热好的蒸炉里,中火蒸30~40分钟!筷子插入不沾黏就完成!
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8: 切块就可以享用囉
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创建于2016-06-21
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