玛莉厨房：夏日圣品《黑木耳露》

1: 干燥的黑木耳先用热水浸泡一个小时充份洗净后再以冷水浸泡一个晚上※ 其实不需泡这么久啦我是因为等果汁机买回来才多泡了一晚不过中间有洗净换水用这样的方式泡出来的木耳会脆脆的做《黑木耳露》其实脆脆的口感还不错~ ^_^若是湿的新鲜木耳可以直接洗净就能使用了‧‧‧

2: 切掉木耳的蒂头，把所有木耳切成小块备用

3: 枸杞泡一下水之后就可以洗净备用

4: 将切小块的黑木耳放进果汁机容器中倒入适量的干净冷水，以淹过木耳再多出一些些为准然后放进洗净的枸杞，压下开辟将食材全搅碎约一、二分钟左右即可。

5: 从果汁机倒出来的液体会有点黏稠那是木耳含带的胶质所致把它放上瓦斯炉开中火边煮边搅煮至沸腾再加入适量的冰糖续煮至糖完全融化即可。

6: 煮沸的黑木耳露要将表面的浮沫捞起丢掉完成后静置待凉即可装瓶放进冰箱当清凉饮品食用

7: 炎炎夏日，来碗冰凉的《黑木耳露》绝对会是一大享受不仅是清凉解热，更能养生又养颜。让家人都能吃得健康也吃得美丽‧‧‧