玉米火腿蘑菇浓汤
材料
做法
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1: 先将洋葱、蘑菇切片;火腿切丁。备用。
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2: 锅加热,下奶油小火煮至溶化,加入面粉不断拌炒至微黄色。
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3: 接着倒下牛奶不断地搅拌至没粉粒状。关上火,备用。
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4: 平底锅加入1茶匙奶油煮溶,加入洋葱炒香。
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5: 然后陆续加入2/3份量的玉米、蘑菇和火腿拌炒1分钟。
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6: 再加入鸡高汤煮至沸后,关火。
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7: 把煮好的材料和汤汁放进果汁搅拌器,打至碎。
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8: 然后把搅碎好的材料和汤加进已煮好的牛奶糊里煮热。
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9: 再把余下的 1/3的玉米粒、蘑菇片、火腿丁、水和盐加进并煮至大滚即可。
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10: 喝时可加少许黑胡椒和鲜奶油来增加香味。
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创建于2016-06-21
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