可乐卤猪脚
材料
做法
-
1: 冷水将鸡蛋放入，开火煮到熟(以筷子可挟起，就是熟了)，冷水冲凉鸡蛋剥除蛋壳。猪脚以滚水川烫后备用，
-
2: 热锅，倒入少许油，把猪脚稍拌炒至表皮微焦捞起，
-
3: 以那个锅子再爆炒葱.姜蒜微焦，
-
4: 倒入猪脚，水.可乐.蛋.豆干.调味料.八角，滚后捞除泡渣，转小火炖煮80分钟即可~
（
创建于2016-06-21
）