《罗勒柠檬奶油红虾》闲妻凉姆
材料
做法
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1: 洋葱切丝、蒜头切末、柠檬洗净刨下表皮并榨汁备用,虾子用料理剪刀开背、马铃薯蒸熟捣泥备用
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2: 低温炒香奶油和蒜末(才不会变黑)后放入洋葱丝炒软,接着加入两大匙的马铃薯泥稍微拌炒后加入适量的水拌炒至浓稠状
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3: 原锅排入虾子煎至8分熟加入柠檬汁、葡萄酒和砂糖、适量海盐、黑胡椒拌炒至虾子熟了就可以起锅
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4: 最后撒上干燥罗勒和柠檬皮屑就完成囉!
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创建于2016-06-21
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