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椒盐杏鲍菇

材料

杏鲍菇250 公克,油500 公克,家乐福严选大蒜3 瓣,黑胡椒粉 适量,盐 适量,辣椒0.5 根,葱0.5

做法

  1. 1: 杏鲍菇洗净切滚刀块备用;「家乐福严选大蒜」去皮拍碎备用;辣椒和葱洗净切碎备用。

  2. 2: 起油锅,下300克油加热,然后将杏鲍菇炸一下。

  3. 3: 接着另外准备一只平底锅,热锅后下少许油,爆香蒜末、黑胡椒粉、辣椒末、葱末,炒香后下炸过的杏鲍菇块,让辛香料均匀裹上杏鲍菇块,起锅前再加入少许盐调味即可。

( 创建于2016-06-21 )

杏鲍菇的做法

小知识

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