< 心食谱 菜谱大全 >

纸包精盐排骨

材料

主料:猪排骨(大排)500克,

调料:盐4克,味精3克,酱油3克,白砂糖3克,胡椒3克,黄酒4克,大葱5克,姜4克,花生油80克

做法

1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件,加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒,腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。

2.武火烧锅下油,将包好的排骨入油锅中炸熟上碟。

( 3.7分 3位评价 创建于2013-12-27 )

排骨的做法大全

小知识

相关食物