番茄海鲜炖饭

1、将淡菜、蛤蛎、虾子、和透抽炒香后取出备用

2、橄榄油热锅，将碎洋葱炒香再与白米加入海鲜高汤炒至变色，加入番茄糊一起拌炒，至水分收乾，米心透。

3、将快拌炒好的饭放上海鲜食材，洒上些起司粉即可盛盘上桌。