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椒盐排骨。by克莉丝塔

材料

排骨 约10-12块,蒜头 5-6颗,葱 2支,辣椒 2-3根,酱油、糖、太白粉 少许,椒盐 请自行斟

做法

  1. 1: 排骨先用醃料醃20-30分钟。蒜头、葱、辣椒切末备用(葱白、葱绿分开)。

  2. 2: 排骨先油炸过后捞起备用。锅底留些油爆香葱、蒜、辣椒。 香气出来后再将排骨回锅。加上胡椒盐拌炒后即可盛盘。

( 创建于2016-06-21 )

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