义香火腿小餐包

1: 参考义香蜂蜜优格吐司制作面团http://icook.tw/recipes/109934。面团完全基础发酵后切割滚圆放置松弛10分钟。每个面团40公克。

2: 将面团擀平，放上火腿片卷起。

3: 烤箱预热到200℃。将卷好的面团摆放在烤盘上，放入烤箱。

4: 烤温 上120/下150 烘烤约20分钟，中间可将烤盘转向继续烘烤。

5: 完成后就是美味的小餐包。