梅花猪肉片 500g,酱油 2汤匙,水 约30ml,姜泥 2汤匙,酱油 3汤匙,糖 2茶匙,米酒 2汤
1、将猪肉片用醃料醃约20分钟。
2、起油锅，将醃好的猪肉片加入炒至六分熟时转小火。
3、将剩下的酱油跟水加入步骤二，小火慢煮至浆汁收干就好了喔！