红豆年糕 《家乐福厨神大赛》
材料
做法
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1: 红豆泡水300cc 约6小时 . 放入电锅中蒸 . 外锅放两杯水 . 等蒸熟后 . 再焖个10分钟
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2: 接着将糯米粉 + 水 加刚刚作法1的红豆拌匀备用
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3: 成面糊
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4: 取模型底部铺上烘焙纸 . 倒入作法2的糯米糊 . 放入电锅中蒸 . 蒸至内部熟透即可
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5: 成品
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创建于2016-06-21
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