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泰式凉拌海鲜

材料

草虾仁 10只,透抽(中) 1只,洋葱 半个,番茄 半颗,香菜 少许,(调味料)柠檬汁 2大匙,(调味料)鱼露 1匙,(调味料)泰式甜辣酱 5大

做法

1、先把洋葱切丝后冰镇,可减少刺激番茄切片备用/香菜切碎备用

2、虾子.透抽用水川烫后冰镇,口感会更脆

3、把所有调味料拌匀后,所有食材和调味料一起拌匀

4、上面放一些香菜碎点缀即可装盘

( 创建于2016-07-16 )

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