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蒜茸白肉

材料

五花腩 300克,蒜茸 4汤匙,豉油/糖 各1汤匙,清水 6汤

做法

  1. 1: 五花腩洗净后整件放在碟上,隔水蒸约20分钟至全熟。 将汁料拌匀,煮滚后待凉,备用。

  2. 2: 取出五花腩切片,将汁料淋在五花腩上,即成。

( 创建于2016-06-21 )

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