Mimi♥红酒鸡腿【铁锅料理】
材料
做法
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1: 将盐与黑胡椒用手掌揉在鸡腿表面，中火热锅2分钟，倒入橄榄油，放入鸡腿两面各煎3分钟。
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2: 倒入红酒，或选用手边有的酒类。
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3: 将锅加盖，小火煮10分钟。
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4: 打开盖，将鸡腿翻面，让红酒均匀入味，放入柠檬片，加盖再煮10分钟。
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5: 时间到后熄火闷5分钟，即可上桌。
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创建于2016-06-21
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