北海道牛奶姜汁炖蛋
材料
做法
1、将鸡蛋拌匀。
2、加入牛奶、姜汁、糖,拌匀。
3、如果想炖蛋更滑,可以用密的滤网过滤一下,赶时间便不用了。
4、用合适的盘子盛好,盖上锡纸。
5、煮水至沸腾,放入蒸网,把盖好钖纸的盘子放在蒸网上。
6、加盖用中至大火蒸12分钟,偶尔要把锅盖打开散气。
7、记得趁热吃啊!
(
创建于2016-07-16
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1、将鸡蛋拌匀。
2、加入牛奶、姜汁、糖,拌匀。
3、如果想炖蛋更滑,可以用密的滤网过滤一下,赶时间便不用了。
4、用合适的盘子盛好,盖上锡纸。
5、煮水至沸腾,放入蒸网,把盖好钖纸的盘子放在蒸网上。
6、加盖用中至大火蒸12分钟,偶尔要把锅盖打开散气。
7、记得趁热吃啊!