葱爆鱼条(简易法)
材料
做法
-
1: 紫洋葱切条。
-
2: 鱼条沾地瓜粉,回潮后,热锅热油(少油),煎成金黄色而且鱼熟;捞起备用。
-
3: 同锅炒洋葱,炒到洋葱变色有软。
-
4: 鱼条下锅,谷盛寿喜烧淋上,加少许冷开水,拌炒均匀且入味即可。谷盛寿喜烧酱,依个人喜好,自行斟酌量。
-
5: 起锅前拌炒青葱段,盛盘。
(
创建于2016-06-21
)