吻仔鱼葱煎饼
材料
做法
1、热锅放ㄧ点油加入吻仔鱼和蒜末拌炒到有香味起锅备用。(用生的吻仔鱼炒时会有水份，要把水份收干)
2、面粉+米粉+水后调成面糊。
3、面糊里加入炒好的吻仔鱼和葱花搅拌均匀。
4、热锅加ㄧ些油，倒入适量面糊均匀铺成厚度ㄧ致的圆型小火慢煎到表面变稍乾，边边金黄且定型就可翻面煎到两面金黄即完成。
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创建于2016-07-16
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1、热锅放ㄧ点油加入吻仔鱼和蒜末拌炒到有香味起锅备用。(用生的吻仔鱼炒时会有水份，要把水份收干)
2、面粉+米粉+水后调成面糊。
3、面糊里加入炒好的吻仔鱼和葱花搅拌均匀。
4、热锅加ㄧ些油，倒入适量面糊均匀铺成厚度ㄧ致的圆型小火慢煎到表面变稍乾，边边金黄且定型就可翻面煎到两面金黄即完成。